Fondue Set
Fondue ist ein Essen für ganz besondere Anlässe. In der kalten Jahreszeit, zu Weihnachten oder Silvester z.B. krönt ein Fondueessen das gemütliche Beisammensein im Kreise der Familie oder von Freunden. Für verschiedene Fonduegerichte gibt es jeweils ein spezielles Fondue Set. Für Käsefondue eignet sich am besten ein Fondue Set mit einem Fondue-Topf aus Keramik. Ein Caqueton aus Keramik mit großem Durchmesser und geringer Tiefe hält Käse am besten warm. Daneben gibt es zwei klassische Fleisch-Fondue Varianten. Für das aus dem Burgund stammende Fondue bourgignonne wird Fett im Fonduetopf heiß gehalten. Beim Fondue chinoise, dessen Wurzeln in Asien liegen, wird Fleisch in heißer Brühe gegart. Für beide Fonduegerichte eignet sich am besten ein Fondue Set mit einem Fonduetopf aus Metall, da sowohl Fett als auch Brühe sehr hohe Temperaturen benötigen.
Ein Schokoladenfondue ist ein süßes Gericht mit Schokolade und Früchten. Es kann als Hauptspeise gegessen werden, ist aber auch ein toller Nachtisch. Kinder lieben es, aber auch große Naschkatzen essen es gern.Um die Schokolade warm und flüssig zu halten reicht geringe Hitze. Ein Fondue Set für Schokoladenfondue hat daher meist einen Fonduetopf aus Keramik, der kleiner ist als bei anderen Fonduearten. Um nicht für alle Fonduearten ein extra Fondue Set kaufen zu müssen, gibt es auch die Möglichkeit, ein universelles Fondue Set anzuschaffen. Der Fonduetopf besteht hier meist aus Metall, eignet sich optimal für Fleischfondue und ist auch geeignet für Käse – oder Schokoladenfondue.
Als Wärmequelle zum Warmhalten von Käse, Fett, Brühe oder Schokolade gibt es Spiritusbrenner. Ein elektrisch betriebenes Fondue Set hat eine Warmhalteplatte. Vereinzelt werden Fondue Sets mit einer Kerze angeboten. Diese sind ungeeignet für Fleischfondue. Die Hitze sollte regulierbar sein.
Welches Fondue Set das Beste zum gemütlichen Kochen am Tisch ist, unterliegt dem individuellen Geschmack und Anspruch.
1. Universelles Fondue Set Tefal EF 3000.10 elektrisch
Das Fondue Set von Tefal hat bei Energieeffizienzklasse A 12oo Watt Leistung.
Zum Komplettset gehören 6 silberne Fonduegabeln.
Im Testmagazin schnitt das Fondue Set von Tefal mit Aluminium Fonduetopf mit der Note „gut“ ab.
Der Aluminium-Fonduetopf ist innen und außen antihaft-beschichtet.
Die Griffe des Topfes sind ebenso wie die der Fonduegabeln wärmeisoliert.
Sie werden nicht heiß. Die Gabeln sind groß. Es rutscht beim Garen nichts herunter. Das umständliche Fischen nach Brot oder Fleischstücken im heißen Fett oder Käse entfällt praktisch. Der Ring hat acht Aussparungen für Gabeln. Auch die Größe des Fonduetopfs würde eine Nutzung von acht Gabeln erlauben.
Beim Fleischfondue können die Fonduegabeln am Spritzschutz stabil abgestellt werden. Beim Käse- oder Schokoladenfondue kann der Spritzschutz abgenommen werden.
Die Reinigung von Topf, Gabeln und Spritzschutz des Tefal Fondue Sets EF 3000.10 ist leicht. Alle Teile sind spülmaschinen geeignet.
Bei einem Durchmesser von 18 cm hat das Fondue Set die Maße: 30×21,5x26cm.
Drei Liter Inhalt fasst der Topf. Meist wird dieser beim Fondue mit 1,2 bis 1,8 Litern mit Käse oder Fett befüllt.
Der silberne Fonduetopf sieht auf dem schwarzen Thermo-Kunststoffsockel nicht nur edel und zeitlos aus. Die schicke Konstruktion ist äußerst stabil. Da wackelt nichts, was besonders wichtig ist.
Bei Betrieb leuchtet eine Kontrollleuchte. Das Thermostat ist 5-stufig flexibel für geringe bis hohe Temperatur verstellbar.
Die Warmhalteplatte heizt schnell auf.
Technische Details
- elektisches Fondue Set 12oo Watt
- 6 Gabeln
- hitzeisolierte Griffe
- Fonduetopf Tefal Antihaftbeschichtung
- Spülmaschinenfest
- Sprizschutz
- 5-fach regulierbares Thermostat
Fazit:
1954 entwickelte Marc Grégoire die Teflonbschichtung für verbesserte Pfannen. !956 gründete er das Unternehmen Tefal, dessen Name sich aus Teflon und Aluminium ableitet.
Heute ist Tefal mit exzellenten Qualitätsprodukten in 120 Ländern international vertreten.
Der gute Name Tefal steht für gute Produkte, die von Starkoch Jamie Oliver beworben werden.
Das Fondue Set Tefal EF 3000.10 passt zum Sortiment mit Qualitätsanspruch. Es ist hoch funktional mit einwandfreier Technik und im Design edel, doch neutral. Damit passt es zu jeder Art von Tischdekoration und Geschirr.
2.Kela Fonduekarussell Natura 61201 23 teiliges Fondue Set für 6 Personen
Der 2.0 Liter große Fonduetopf aus Emaille hat Buchenholzgriffe, die nicht heiß werden. Er eignet sich für alle Herdarten, also auch für Gas- und Induktionskochplatten. Das rustkale Holzkarussell, auf dem der Fonduetopf steht hat einen Durchmesser von 39cm und steht absolut fest und stabil.
Es gibt im leichtläufigen, kugelgelagerten Karussell des Kela Fondue Sets Vertiefungen für sechs Keramikschüsseln, die mit Saucen und Kleinigkeiten gefüllt werden können.. Dadurch erübrigt sich das lästige Herumreichen von Zutaten.
Sechs Keramikschalen gehören ebenso wie sechs Fonduelöffel zum Lieferumfang.
Auch sechs Fonduegabeln gehören zum Fondue Set. Sie sind wärmeisoliert. Beim Fondueessen werden sich sicher in den Aussparungen des abnehmbaren Spritzschutzes abgestellt.
Jede Gabel hat zur Unterscheidung einen anderen Buchstaben des Wortes „Fondue“.
Als Wärmequelle dient ein Sicherheitspasten-Rechaud. Die Hitze ist regulierbar. Der Betrieb funktioniert kabellos.
Mit dem traditionellen Brenner unter dem Fonduetopf behält das Fondue Set der urigen Hüttenromantik.
Technische Details
- Kela Fonduekarussell Natura für 6 Personen
- Emaille Fonduetopf für alle Herdarten
- inklusive 6 Fonduegabeln, 6 Schüsselchen, 6 Fonduelöffel
- Sicherheitspastenbrenner
- Maße:48,4×48,4x31cm
- abnehmbarer Spritzschutz
Fazit:
Das Unternehmen Kela wurde 1903 gegründet und blickt auf eine mehr als 100 Jahre Firmengeschichte zurück. Die Priorität der Produktion liegt bei Qualität und Funktionalität. In Tests werden Fondue Sets auf Beständigkeit, Belastbarkeit und Haltbarkeit geprüft. Kelas Philosophie ist es, Lebensraum im Alltag schöner zu machen. Zu dieser Philosophie passt das schicke, imposante Design des Natura 61201. Die Kombination aus dunkler Emaille und Buchenholz strahlt ursprüngliche Gemütlichkeit aus. Unterstrichen wird das durch den Pastenbrenner. Das Karussell ist stabil und praktisch. Das Zubehör mit Schüsseln, Gabeln und Löffeln ist reichhaltig. Das hochwertig verarbeitete Fondue Set überzeugt auch im Preis-Leistungsniveau.
3. Severin Fondue Set FO 2400
Das Fondue Set besticht durch sein schickes, zeitloses Design in chrom / schwarz. Mit 800 Watt Leistung können im Severin Set alle gängigen Fonduearten zubereitet werden. Beim elektrischen Fonduegerät stören keine Gerüche von Spiritus oder Brennpaste den Fonduegenuss.
Die Temperatur ist 5-fach regulierbar. Die Temperatur bleibt konstant. Ein Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit.
Der schöne Edelstahltopf mit 1,25 Litern Inhalt steht stabil auf dem relativ schweren, schwarzen Sockel. Zum Erhitzen von Fett und Brühe kann er abgenommen werden. Er eignet sich für alle Herdtypen.
Die 8 Fonduegabeln finden Platz und rutschfesten Halt in den Aussparungen des Spritzschutzes. Der Spritzschutz besteht aus hitzebeständigem Hartplastik.
Im Test von ZU Hause.de erhielt das Severin Fondue Set die Gesamtnote „sehr gut“.
technische Details
- elektrisches Fondue Set von Severin
- 800 Watt Leistung
- für bis zu acht Personen
- 8 Fonduegabeln
- Temperatur 5-fach regulierbar
- 1,25 Liter Edelstahltopf
- Spülmaschinenfest
- Kabelaufwicklung
- Maße: 2,8×29,4x18cm
Fazit:
Das Design ist in schwarz/edelstahl Optik zeitlos modern und wirkt edel mit dem formschönen Topf.
Heizplatte, Topf und Gabeln sind von guter Qualität.
Seit 1892 produziert das Unternehmen Severin qualitativ hochwertige Haushaltselektronik in besonders gutem Preis-Leistungsverhältnis.
Das Severin Allround Fondue Set FO 2400 überzeugt durch solide verarbeitetes Material und hohe Funktionalität.
4.Rösle Fondue Set
Der Fondue Topf hat einen Durchmesser von 21 cm und fasst einen Inhalt von 2,2 Litern. Das verwendete Material ist robuster 18/10 Edelstahl.
18/10 Edelstahl ist sehr hitzebeständig, hygienisch, geschmack und geruchsneutral.
Der Fonduetopf kann als Bratentopf auf allen Herdarten genutzt werden, auch auf Induktionskochfeldern.
Sowohl den Topf als auch alle anderen Teile des Fondue Sets sind zur leichten Reinigung spülmaschinenfest.
Der Fonduering dient als Spritzschutz. Sechs zum Set gehörende Gabeln finden in seinen Aussparungen einen rutschfesten Platz.
Als Wärmequelle dient ein Rechaud mit Gasbrenner aus Edelstahl. Ein Gasbrenner hat mehr Power als ein Pastenbrenner und stört nicht die traditionelle Fondue Romantik durch Elektrik. Die Hitze des Brenners kann stufenlos reguliert werden. Das Befüllen ist leicht.
Im Testmagazin schnitt das Fondue Set „sehr gut“ ab.
Der Hersteller gewährt 10 Jahre Garantie auf Verarbeitung und Funktion des Geräts.
technische Details
- Rösle Fondue Set komplett Edelstahl
- Edelstahl Bratentopf 2,2L Inhalt
- inklusive 6 Fonduegabeln
- Gasbrenner
- Maße: 40×28,2×14,6cm
Fazit
1888 gründete Karl Theodor eine kleine Firma in Marktoberdorf im Allgäu.
Heute ist Rösle mit rostfreiem 18/10 Edelstahl eine etablierte, renommierte Marke. Seit 1993 stellt Rösle neben Gastronomiebedarf auch hochwertige Geräte für den Privathaushalt her.
Das komplett in Edelstahl gehaltene Fondue Set ist schick und sehr hochwertig verarbeitet. Daraus resultieren 10 Jahre Herstellergarantie.
Das Rechaud kann statt des Gasbrenners auch mit Sicherheitspaste benutzt werden.
Das Komplettset überzeugt im Gebrauch in Design, Funktion, Qualität und top Verarbeitung.
5. Silit Fondue Set Mondo
Das Design des Mondo Fondue Sets ist komplett in modernem und eleganten Edelstahl. Der 18/10 Edelstahl Fonduetopf mit Silitherm-Allherdboden eignet sich für alle Herdarten, auch Induktionskochfelder. Mit 16cm Durchmesser finden 1,9 Liter Inhalt Platz.
Als Wärmequelle dient bei diesem Fondue Set ein Sicherheitspasten-Brenner. Die Hitze ist durch öffnen oder schließen des Brenners regulierbar. 6 Fonduegabeln gehören zum Set. Sie sind mit Zahlen markiert und gegen Hitze isoliert. Sie können beim gemütlichen Fondueessen im Spritzschutz mit Aussparungen rutschfest abgestellt werden.
Beim Käse- oder Schokoladenfondue kann der Spritzschutz abgenommen werden.
Mit Maßen von 27,2x27x20,2cm und einem Gewicht von 2,6kg steht das Fonduegerät stabil und fest. Einer Reinigung von Edelstahl in der Spülmaschine steht nichts entgegen.
technische Details
- Silit 18/10 Edelstahl Fondue Set 1,9 Liter
- Sillitherm Allherdboden
- Sicherheitspastenbrenner
- für 6 Personen inklusive 6 Fonduegabeln
- Spritzschutz
Fazit:
Silit gehört der WMF Gruppe an. Gegründet wurde die Firma Silit 1920. Slogans von Silit sind unter anderem: „Kochen ist jeden Tag. Und Jeden Tag neu.“ oder „Kochen ist ein soziales Ereignis, das Menschen…verbindet.“
Nach diesem Grundsatz ist auch dieses hochwertige Fondue Set super verarbeitet.
Das Preis-Leisungsniveau ist angenehm.